PromoTurismoFVG sarà presente a Milano all’evento che, martedì 10 dicembre, celebra i 20 anni di on air del canale Sky Gambero Rosso con i Consorzi Prosciutto di San Daniele e Formaggio Montasio. La giornata che festeggia i 20 Anni di On Air di […]
Nessuno si aspettava un iscritto da un altro continente. La storia di un discendente di emigrati friulani che, attraverso il mestiere del norcino, riscopre le sue origini Al corso di tecniche di norcineria avviato a Fagagna dall’agenzia di Cluster Agrifood […]
Nella cantina de I Clivi è nata una nuova interpretazione del friulano. L’azienda di Corno di Rosazzo (Udine) ha messo in commercio il Friulano San Lorenzo, frutto del vigneto allevato sulle pendici del Collio. Il vino si inserisce nella linea chiamata Rosaspina, dove è già presente il Friulano San […]
Creatività, eccellenze, tradizione. Da domenica l’arte del “saper fare” è protagonista a Milano dove, fino a domenica 8 dicembre, va in scena la 24ma edizione dell’Artigiano in Fiera, rassegna dedicata al mondo dell’artigianato e dell’agroalimentare che vede riunire nel polo fieristico di […]
Saranno premiate a Buttrio, in Villa di Toppo Florio sabato 7 dicembre alle 18, le aziende vitivinicole del Friuli Venezia Giulia che hanno ricevuto l’ambita Corona di Vinibuoni d’Italia 2020, la guida enologica edita dal Touring Club Italiano. Il Friuli […]
Gli esperti partiti dalla nostra regione hanno insegnato come preparare correttamente pancetta, ossocollo, prosciutto, culatello e anche il pestât Una settimana di corso intensivo a una ventina di aspiranti purcitârs del comune di Colonia Caroya, fin dalla fine dell’800 capitale […]
A “Gemona, formaggio e … dintorni” 9° Concorso formaggi a latte crudo Fvg La regina dei formaggi a latte crudo è la Latteria di Brazzacco (Moruzzo) che al nono concorso dedicato dall’associazione allevatori Fvg al più tipico dei prodotti lattiero-caseari […]
Nell’ambito della manifestazione Gemona, formaggio e dintorni, sabato 9 novembre alle 16 presso il LAB Terremoto in piazza Municipio 5 a Gemona, avrà luogo un incontro tra le latterie turnarie dell’arco alpino (Friuli, Trentino, Veneto e Slovenia), organizzato dall’Ecomuseo delle […]
Si tengono sabato 9 novembre alle 10.30 nel Teatro Puccini di Merano nell’ambito di Merano Wine Festival le premiazioni dei vini e delle aziende agricole del Friuli Venezia Giulia che hanno ricevuto l’ambita corona della guida Vinibuoni d’Italia 2020, l’unica […]
I caldi colori autunnali che colorano i vigneti saranno la magica cornice delle vostre visite e degustazioni in 37 cantine del Friuli Venezia Giulia che apriranno le loro porte a turisti e appassionati per un weekend tutto da gustare. Due […]
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La rubrica di cucina settimanale de “Il Pais”
Il Paîs, gente della nostra terra racconta le storie del Friuli, della sua gente, della sua terra e dei tanti paesi che la compongono.
