Il colosso dei fast-food McDonald’s non sceglie nessuna Dop del Friuli Venezia Giulia per i panini premium del progetto MySelection con Joe Bastianich testimonial Dura ormai da due anni ed è stata recentemente rinnovata la collaborazione fra McDonald’s e […]
Il Natale ritorna, come ogni anno, con il suo carico di emozioni, con i suoi riti, le sue luci e i colori tipici della Festa. Il pranzo di Natale rappresenta un momento magico, che profuma di “casa”, di condivisione, di […]
La regione è la settima in Italia per propensione all’export Dicembre è da sempre il mese per eccellenza delle spese alimentari. In vista del pranzo di Natale e del cenone di Capodanno gli italiani e non solo loro prendono letteralmente […]
Si conclude con un grande successo di pubblico la terza edizione di Aria di San Daniele, il format itinerante della storica manifestazione che ogni anno anima San Daniele del Friuli. Un viaggio gastronomico che ha attraversato l’Italia alla scoperta dell’eccellenza […]
In Friuli Venezia Giulia è nata la prima filiera integrata della carne bovina di razza Pezzata rossa italiana (Pri), in grado di offrire al consumatore carne riconoscibile e affidabile per identità territoriale, elevato standard qualitativo, sostenibilità ambientale, rispetto del benessere […]
Il Friuli Venezia Giulia si conferma terra di grandi vini bianchi da vitigno autoctono: lo sancisce la nuova Vinibuoni d’Italia 2020, la guida enologica edita dal Touring Club Italiano che ha posto la regione al primo posto in Italia in […]
Il ricettario de IlPaîs! Una raccolta di facili ricette per scoprire nuovi e talora inconsueti abbinamenti secondo stagione. Antipasti, Primi, Secondi e Dolci per rendere ancora più magica l’atmosfera natalizia che da sempre si celebra soprattutto a tavola, con suggerimenti […]
PromoTurismoFVG sarà presente a Milano all’evento che, martedì 10 dicembre, celebra i 20 anni di on air del canale Sky Gambero Rosso con i Consorzi Prosciutto di San Daniele e Formaggio Montasio. La giornata che festeggia i 20 Anni di On Air di […]
Nessuno si aspettava un iscritto da un altro continente. La storia di un discendente di emigrati friulani che, attraverso il mestiere del norcino, riscopre le sue origini Al corso di tecniche di norcineria avviato a Fagagna dall’agenzia di Cluster Agrifood […]
Nella cantina de I Clivi è nata una nuova interpretazione del friulano. L’azienda di Corno di Rosazzo (Udine) ha messo in commercio il Friulano San Lorenzo, frutto del vigneto allevato sulle pendici del Collio. Il vino si inserisce nella linea chiamata Rosaspina, dove è già presente il Friulano San […]
La rubrica di cucina settimanale de “Il Pais”
Il Paîs, gente della nostra terra racconta le storie del Friuli, della sua gente, della sua terra e dei tanti paesi che la compongono.
