Majano, una giovane imprenditrice riapre l’ex panificio
Una nuova attività commerciale, dedicata alla rivendita di pane e prodotti freschi, è stata inaugurata nel centro di Majano nei giorni scorsi.
Anna Trevisan, giovane imprenditrice, ha ridato vita a un locale sfitto in via Marconi con un nuovo negozio operativo sette giorni su sette.
Alla presenza di numerosi cittadini e ospiti, sabato 10 ottobre è stata inaugurata la “Bottega di Adelina” che, negli spazi dell’ex panificio nel centro del paese, rialza le serrande per la rivendita di pane, pasta fresca, pizza, pasticceria e prodotti alimentari del territorio. Oltre a pane e prodotti freschi, si trovano anche dolci, cioccolateria, vini, spirits, sott’oli, farine, paste secche e molto altro. In collaborazione con i panifici della zona, il negozio è aperto tutti i giorni dalle 9 alle 16, offrendo anche nei giorni festivi i prodotti da forno freschi.
“Scommettiamo su una bottega che ripercorre la tradizione dei negozi dei decenni passati” racconta la titolare, classe 2002. “Abbiamo scelto di portare nel presente qualcosa che viene da lontano. Ispirata da mia bisnonna Adelina, che ha lasciato un segno profondo nella cura delle cose buone e nella semplicità, con la nostra bottega vorremmo offrire ogni giorno una proposta autentica e di alto valore, in un contesto familiare.”
Contro lo spreco alimentare e in ottica di sostenibilità, la bottega aderisce al progetto “Too good to go – Troppo buono per essere buttato” per la distribuzione dei prodotti invenduti di alta qualità in borse sorpresa a prezzi scontati.
