Torna la Festa dei Funghi e dell’Ambiente di Budoia

“Cambia il clima”, sabato 20 settembre, il convegno dedicato ai cambiamenti climatici, alle 9, nella Sala Consiliare del Comune di Budoia.  È una delle tappe salienti della 56ͣ Festa dei Funghi e dell’Ambiente di Budoia che apre i battenti venerdì 12 settembre

Sabato 20 settembre, alle 9, la Sala Convegni della Ex Latteria di via Bianco, ospiterà il convegno (aperto a tutti) “Cambia il clima: conoscere, riflettere e dialogare”. È uno dei momenti più attesi della 56ͣ edizione della “Festa dei Funghi e dell’Ambiente” di Budoia, tradizionale manifestazione che nei due fine settimana centrali di settembre richiama appassionati e curiosi da tutto il Nordest, organizzata da Pro loco e Comune di Budoia.

Il convegno, moderato da Alessandro Del Zotto, propone un percorso in tre tappe per affrontare la sfida climatica in modo completo e partecipato. Innanzitutto, conoscere significa offrire dati, studi ed evidenze per costruire una base comune di comprensione; riflettere invita a esaminare le implicazioni etiche, economiche e sociali, stimolando analisi diverse e prospettive multiple; non ultimo, dialogare sottolineando l’importanza della partecipazione pubblica e del confronto tra esperti, decisori, stakeholders e comunità, con l’obiettivo di trasformare la conoscenza in azioni concrete e cooperative. I relatori saranno Mario Di Gallo di Legambiente Fvg sul trema “Neve diversa”; Mario Grosso del Politecnico Di Milano su “Strategie di mitigazione: energia, trasporti, rifiuti”; Antonio Zambon, osservatore per il Club Arc Alpin, “La Carta con “Il Manuale di Budoia nei Programmi della Convenzione delle Alpi”. A chiudere gli interventi, Pier Giorgio Sturlese di Montagna Leader che presenterà “Ambra, progetto Interreg: Agricoltura di Montagna, Resilienza del paesaggio Alpino, un’opportunità per i Comuni”.

Venerdì 12 settembre si alza il sipario sulla 56ͣ edizione della “Festa dei Funghi e dell’Ambiente” di Budoia, tradizionale manifestazione che richiama appassionati e curiosi da tutto il Nordest, organizzata da Pro loco e Comune di Budoia. Il tabellone degli eventi è come sempre incentrato sui funghi e sull’ambiente naturale nel quale nascono con tutte le declinazioni possibili: dall’enogastronomia tipica ai prodotti naturali e biologici, dalle degustazioni di prodotti tipici genuini del Friuli Occidentale accompagnati dai grandi rossi e bianchi delle nostre terre. In questa cornice si inseriscono gli eventi clou della Festa: il mercato dei funghi e dei prodotti tipici, le mostre fotografiche e i grandi classici: mostra dei funghi (una tra le più importanti rassegne del settore in Italia), laboratori artistici e percorsi didattici per bambini.

Programma completo

venerdì 12 settembre, alle 18, nella ex Latteria di via Bianco, presentazione del libro a fumetti “Tita Cuc – Gio.Batta Scussat (1889 – 1927) dentro i movimenti sociali”, di Giuseppe Zambon e Paolo De Marchi; alle 19.30, apertura ristorante, enoteca i “Funghi Magici” e cocktail bar “Mycelium” (piazza Umberto I – Area festeggiamenti, al coperto): degustazione di funghi e piatti tipici accompagnati da ottimi vini; apertura della Pesca di beneficenza, operativa per tutto il fine settimana; alle 20, presentazione squadre del settore giovanile Asd Polcenigobudoia; alle 22, serata musicale con la band “Exes”.

sabato 13 settembre, alle 14.45, nel parcheggio di via Cialata, alla scoperta dei Percorsi Pedemontani (escursione guidata con Rao Escursioni ed emozioni): “Il Troi De Gor” (info e prenotazioni: www.escursionirao.com – cell. 3715300816); alle 17, apertura del Museo del Fungo (ex Latteria) e, nell’Oratorio Parrocchiale in via Roma, apertura della mostra fotografica “Castelluccio – shapes of nature” di Mauro Tronto; alle 19, scuola primaria, Piazza Umberto, apertura della 56ͣ Mostra Micologica Regionale (Mostra dei Funghi) e 26ͣ Mostra Mercato dei prodotti agroalimentari, biologici e di qualità del Friuli Venezia Giulia (le mostre chiudono alle 22); alle 19.30, apertura ristorante, enoteca i “Funghi Magici” e cocktail bar “Mycelium” (piazza Umberto I – Area festeggiamenti, al coperto): degustazione di funghi e piatti tipici accompagnati da ottimi vini; apertura della Pesca di beneficenza, operativa per tutto il fine settimana; alle 22, serata musicale con “Piterpan Impatto”.

domenica 14 settembre: alle 9, scuola primaria, Piazza Umberto, apertura della 56ͣ Mostra Micologica Regionale (Mostra dei Funghi, dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 21); alle 9.30, nell’Oratorio Parrocchiale in via Roma, apertura della mostra fotografica “Castelluccio – shapes of nature” di Mauro Tronto; alle 10, apertura del Museo del Fungo (ex Latteria, chiude ore 20); 26ͣ Mostra Mercato dei prodotti agroalimentari, biologici e di qualità del Friuli Venezia Giulia (le mostre chiudono alle 22); apertura del Mercato dei funghi, del  Mercato Sapori e Natura in contrada: enogastronomia delle regioni italiane; apertura di Hobby e mestieri a Budoia: artigiani ed artisti in contrada; area oratorio parrocchiale, “Gli Amici dei Landini”, mostra trattori d’epoca; La corte dei bambini (intrattenimento, giochi e laboratori per grandi e piccoli); alle 11 e alle 17, Corte Bernardis, “La fabbrica del miele dall’arnia alla tavola (dimostrazione di smielatura); alle 12, Area festeggiamenti, apertura Ristorante, Enoteca e cocktail bar “Mycelium” (chiude alle 14); alle 19, Riapertura ristorante ed enoteca Funghi Magici; alle 21.00, Dj Set con Dj Fabione.

venerdì 19 settembre, alle 19.30, apertura ristorante, enoteca i “Funghi Magici” e cocktail bar “Mycelium” (piazza Umberto I – Area festeggiamenti, al coperto): degustazione di funghi e piatti tipici accompagnati da ottimi vini; apertura della Pesca di beneficenza, operativa per tutto il fine settimana; alle 21, nell’Oratorio della Chiesa parrocchiale, incontro con l’autore: presentazione del libro fotografico di Mauro Tronto “Castelluccio – shapes of nature”; alle 22, serata musicale con la band “All Star Band”.

 sabato 20 settembre: alle 9, nella Sala Consiliare del Comune di Budoia, in Piazza Umberto I, il convegno “Cambia il clima: conoscere, riflettere e dialogare”, moderato da Alessandro Del Zotto; alle 14.45, nel parcheggio di via Cialata, alla scoperta dei Percorsi Pedemontani (escursione guidata con Rao Escursioni ed emozioni): “Le vie delle Rogazioni” (info e prenotazioni: www.escursionirao.com – cell. 3715300816); alle 17, apertura del Museo del Fungo (ex Latteria) e, nell’Oratorio Parrocchiale in via Roma, apertura della mostra fotografica “Castelluccio – shapes of nature” di Mauro Tronto; alle 19, scuola primaria, Piazza Umberto, apertura della 56ͣ Mostra Micologica Regionale (Mostra dei Funghi) e 26ͣ Mostra Mercato dei prodotti agroalimentari, biologici e di qualità del Friuli Venezia Giulia (le mostre chiudono alle 22); alle 19.30, apertura ristorante, enoteca i “Funghi Magici” e cocktail bar “Mycelium” (piazza Umberto I – Area festeggiamenti, al coperto): degustazione di funghi e piatti tipici accompagnati da ottimi vini; apertura della Pesca di beneficenza, operativa per tutto il fine settimana; alle 22, serata musicale con “Stereo Live”.

domenica 21 settembre: alle 8, partenza libera dall’area dei festeggiamenti della 51ͣ Marcia dei Funghi, manifestazione ludico motoria aperta a tutti di km 6, 12 e percorso trekking di km 25 (Fiasp); alle 9, scuola primaria, Piazza Umberto, apertura della 56ͣ Mostra Micologica Regionale (Mostra dei Funghi, dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 21); alle 9.30, nell’Oratorio Parrocchiale in via Roma, apertura della mostra fotografica “Castelluccio – shapes of nature” di Mauro Tronto; alle 10, apertura del Museo del Fungo (ex Latteria, chiude ore 20); 26ͣ Mostra Mercato dei prodotti agroalimentari, biologici e di qualità del Friuli Venezia Giulia (le mostre chiudono alle 22); apertura del Mercato dei funghi, del  Mercato Sapori e Natura in contrada: enogastronomia delle regioni italiane; apertura di Hobby e mestieri a Budoia: artigiani ed artisti in contrada; area oratorio parrocchiale, “Gli Amici dei Landini”, mostra trattori d’epoca; La corte dei bambini (intrattenimento, giochi e laboratori per grandi e piccoli); alle 11 e alle 17, Corte Bernardis, “La fabbrica del miele dall’arnia alla tavola (dimostrazione di smielatura); alle 12, Area festeggiamenti, apertura Ristorante, Enoteca e cocktail bar “Mycelium” (chiude alle 14); alle 19, Riapertura ristorante ed enoteca Funghi Magici; alle 21.00, Dj Set con Dj Valdez.

In collaborazione con alcuni Ristoranti locali, durante lo svolgimento della manifestazione e nei mesi di settembre ed ottobre viene presentata la rassegna “Sapori di Bosco” con menù a base di funghi (